判斷石材定厚機是否合格，可以從以下幾個方面進行考量：

加工精度：石材定厚機應以高精度著稱，確保加工出的石材厚度均勻，表面平整度高，滿足建筑和裝飾行業的嚴格要求。
設備性能：合格的石材定厚機應具備穩定的電氣部件、機械部件以及傳動機構，確保設備在正常操作中運行平穩，無異常振動或噪音。
安全防護：石材定厚機的安全防護裝置應完好有效，能夠防止操作過程中的意外傷害，確保操作人員的安全。
維護保養：合格的設備應易于維護和保養，具有明確的維護指南和周期，確保設備的長期穩定運行。
用戶反饋：可以參考其他用戶的使用體驗和反饋，了解設備的可靠性和耐用性，以及售后服務的質量。

綜上所述，通過綜合考慮以上因素，可以對石材定厚機的合格性做出較為準確的判斷。